Innovatieve Landbouw
De visie van GrowUp Farms is beter voedsel voor iedereen. Ze gebruiken kennis en wetenschap om de juiste planten, op de juiste plaats, op de juiste manier te telen. Het zijn boeren, en zoals alle boeren gebruiken ze technologie en innovatie om hun manier van telen te optimaliseren en te verbeteren.
Dit betekent dat zij samenwerken met toonaangevende technologiepartners, waaronder Bosman Van Zaal.
Landbouw in Gecontroleerde Omgeving
GrowUp Farms leidt de vertical farming revolutie sinds 2013. Van een idee negen jaar geleden, hebben ze meer dan £100m geïnvesteerd om hun vierde boerderij te bouwen, Pepperness in Sandwich in Kent. GrowUp Farms werkte samen met Bosman Van Zaal voor de ontwikkeling en bouw van het turnkey teeltsysteem op de boerderij.
GrowUp Farms gebruikt on-site hernieuwbare energie, zodat hun boerderijen voedsel verbouwen met een lichtere ecologische voetafdruk en een meer veerkrachtige toeleveringsketen. Ze maken deel uit van de evolutie van de grote Britse landbouwtraditie en helpen een duurzamer voedselsysteem voor het Verenigd Koninkrijk op te bouwen.
Salade van Restaurantkwaliteit
GrowUp Farms teelt al bijna tien jaar salades van restaurantkwaliteit, verlaagt de productiekosten en perfectioneert de ideale omstandigheden voor hun gewassen. In hun gecontroleerde omgeving groeit het hele jaar door de beste kwaliteit, en ze zijn bestand tegen klimaatverandering en de gevolgen daarvan voor de landbouw.
De nieuwe faciliteit is ontworpen voor het telen en verpakken van slabladeren in voor de detailhandel geschikte zakken. Het omvat alle landbouw- en verpakkingsactiviteiten, inclusief logistiek en robotica voor het proces van zaaien, plukken en plaatsen, ontkiemen, oogsten, mengen en verpakken.
